French Toast

von nelkenpfeffer

Ich habe für dieses Rezept selbstgebackenes Dinkelmischbrot mit Sesam und Sonnenblumenkernen verwendet, da wir Toastbrot nicht so gerne mögen.

Hier geht es zum Rezept: Blitzbrot

ZUTATEN

  • 4 Scheiben Brot
  • 2 Eier
  • 50 ml Milch oder Pflanzenmilch
  • 2 EL Butter zum Braten
  • Zucker und Zimt

ZUBEREITUNG

  • Eier verquirlen und mit Milch mischen
  • Brote für einige Minuten darin einlegen
  • Pfannen mit jeweils 1 EL Butter erhitzen
  • Brote von jeder Seite bei mittlerer Hitze einige Minuten goldbraun braten
  • mit Zucker und Zimt bestreuen
  • sofort servieren

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