Joghurt ohne Zusatzstoffe selbst herzustellen, ist denkbar einfach und gelingt mit wenigen Zutaten und der richtigen Technik eigentlich gut. Meine Versuche Joghurt ohne Joghurtbereiter herzustellen, waren nicht wirklich befriedigend. Es …
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Selber machen
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Seit Jahren mache ich in der Adventszeit ein Gewürz-Nuss-Brot mit vielen unterschiedlichen Trockenfrüchten. Eigentlich ist das Dörren von Obst eine sehr alte Methode, um die Früchte aus Sommer und Herbst …