Selber machen

Joghurt ohne Zusatzstoffe selbst herzustellen, ist denkbar einfach und gelingt mit wenigen Zutaten und der richtigen Technik eigentlich gut. Meine Versuche Joghurt ohne Joghurtbereiter herzustellen, waren nicht wirklich befriedigend. Es …

Seit Jahren mache ich in der Adventszeit ein Gewürz-Nuss-Brot mit vielen unterschiedlichen Trockenfrüchten. Eigentlich ist das Dörren von Obst eine sehr alte Methode, um die Früchte aus Sommer und Herbst …