ZUTATEN für etwa 10 Stück 3 kleine reife Bananen geschält und in Stücke geschnitten 1 EL Zitronensaft abgeriebene Schale 1/2 Bio Zitrone gewaschen 80 g Magerquark 1 Ei 50 ml…
Brötchen
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ZUTATEN für 6 Stück 250 g Weizenmehl 100 ml lauwarme Milch 50 g Rosinen 30 g Zucker 50 g Butter 25 g Hefe frisch 1 Ei (S) 1 Eigelb &…
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ZUTATEN für etwa 12 Stück 400 g Mehl 60 g Zucker 1 EL Vanillezucker hier geht es zum Rezept: Vanillezucker 50 g flüssige Butter 200 ml lauwarme Milch 25 g…
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ZUTATEN für 8 Stück 400 g Weizenmehl 550 25 g frische Hefe 1 EL Zucker 4 g Salz (wenn ungesalzene Butter verwendet wird) 1 Ei (M) 60 g Butter oder…
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Scones werden in England zum Fünf-Uhr-Tee gegessen. Gerne mit Butter, Marmelade oder clotted cream, einer sehr fetten, dickflüssigen Sahne. Wir mögen sie allerdings auch gerne zum Frühstück. Für etwa 10…