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    Weißbrot mit getrockneten Tomaten und Sesam

    von nelkenpfeffer 12. April 2019
    von nelkenpfeffer 12. April 2019

    ZUTATEN 50 g Lievito Madre zimmerwarm  hier geht es zum Rezept: Lievito Madre 20 g frische Hefe 1 EL Honig 400 g italienisches Weizenmehl 00  plus 3 EL Mehl und…

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  • BrotFrühstückRezepte

    Schokoladen Toast

    von nelkenpfeffer 8. März 2019
    von nelkenpfeffer 8. März 2019

    ZUTATEN pro Portion 2 Scheiben Toastbrot  hier geht es zum Rezept: Toast 1 EL Erdnussbutter cremig ohne Stückchen hier geht es zum Rezept: Erdnussbutter 40 g dunkle Schokolade in Riegeln…

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  • BackenBrotRezepte

    Weißbrot mit Lievito madre

    von nelkenpfeffer 27. Februar 2019
    von nelkenpfeffer 27. Februar 2019

    ZUTATEN 200 g Lievito Madre (Ansatz oder fertiger Lievito)  hier geht es zur Anleitung: Lievito madre 10 g frische Hefe oder 4 g Trockenhefe 300 g italienisches Weizenmehl 00 150…

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  • BackenBrotRezepte

    Lievito Madre

    von nelkenpfeffer 27. Februar 2019
    von nelkenpfeffer 27. Februar 2019

    Lievito madre ist ein natürlich vergorener Hefeansatz aus Weizenmehl, der den Teig sehr bekömmlich macht. Man kann ihn für Brot und Pizza verwenden. Der Herstellungsprozess dauert in etwa 2 Wochen.…

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  • BackenBrotRezepte

    Weizenmischbrot mit Hafermehl

    von nelkenpfeffer 7. Januar 2019
    von nelkenpfeffer 7. Januar 2019

    ZUTATEN 250 g Weizenmehl 550 200 g Hafermehl 25 g Hefe 2 EL Tannenhonig 1 TL Meersalz 1 EL Ceylonzimt 50 g Sonnenblumenkerne 30 g gerösteter Sesam 2 EL Apfelessig…

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  • BackenBrotRezepte

    Nussbrot

    von nelkenpfeffer 5. Dezember 2018
    von nelkenpfeffer 5. Dezember 2018

    ZUTATEN 500 g italienisches Weizenmehl 00 25 g frische Hefe 1 EL Honig 1 TL Ceylonzimt gemahlen 4 g Meersalz 300 ml lauwarmes Wasser 75 g Haselnüsse ganz ohne Schale…

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  • BrotEinfachFrühstückRezepteSchnelle Rezepte

    French Toast

    von nelkenpfeffer 23. November 2018
    von nelkenpfeffer 23. November 2018

    Ich habe für dieses Rezept selbstgebackenes Dinkelmischbrot mit Sesam und Sonnenblumenkernen verwendet, da wir Toastbrot nicht so gerne mögen. Hier geht es zum Rezept: Blitzbrot ZUTATEN 4 Scheiben Brot 2…

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  • BackenBrotRezepte

    Stangenweißbrot mit Sesam

    von nelkenpfeffer 11. Oktober 2018
    von nelkenpfeffer 11. Oktober 2018

    ZUTATEN 500 g italienisches Weizenmehl 00 25 g frische Hefe 100 g Sesam und etwas zum Bestreuen 1 EL Rosmarinhonig 1 TL Meersalz 2 TL mixed spice 320 ml lauwarmes…

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  • BackenBrotFrühstückRezepte

    Bananenbrot mit Hefe

    von nelkenpfeffer 12. September 2018
    von nelkenpfeffer 12. September 2018

    ZUTATEN 200 g Dinkelmehl 200 g Weizenmehl 100 g Butter flüssig 120 ml Milch lauwarm 40 g Zucker 3 mittelgroße reife Bananen geschält (Ich verwende wegen des guten Geschmacks kanarische…

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  • BackenBrotRezepte

    Currybrot mit Kokosmilch und Cashewkernen

    von nelkenpfeffer 10. September 2018
    von nelkenpfeffer 10. September 2018

    ZUTATEN 500 g Weizenmehl 550 & Mehl zum Bearbeiten des Teiges 25 g frische Hefe 2 TL Honig 350 ml Kokosmilch 5 g Salz 1 gestrichener TL Ceylonzimt 1 gestrichener…

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Hallo, ich bin Tania und freue mich, dass Du meinen Blog gefunden hast. Wenn Du mehr über mich erfahren möchtest, klicke hier!

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Guten Tag ☀️ Heute gibt es einen schnellen Sal Guten Tag ☀️
Heute gibt es einen schnellen Salat mit Rucola, Tomaten, Avocado, roten Zwiebeln, Parmesan und Orangen- vinaigrette 💚
Lecker und gesund 💚
Ich wünsche euch einen schönen Mittwoch 🌻
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
💚
💚
💚
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Guten Morgen ☀️ Sonntagskuchen: Quark Rührku Guten Morgen ☀️
Sonntagskuchen: 
Quark Rührkuchen mit Pluots 
Pluot ist eine Kreuzung aus chinesischer Pflaume und Aprikose. Die Frucht ist nicht genmanipuliert, sondern natürlich gekreuzt. Der Geschmack ist süß und sie hat weniger Säure als Pflaumen.
Sehr lecker 😋
Auf Bild 2 seht ihr den fertigen Kuchen.
Mein Rezept findet ihr auf meiner Homepage unter dem Suchbegriff:
"Quark Rührkuchen mit Obst"
Ich wünsche euch einen schönen Sonntag ❤️
❤️
❤️
❤️
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Guten Tag 🧡 Muffins mit scharfer Chorizo, Mais Guten Tag 🧡
Muffins mit scharfer Chorizo, Mais und Oliven. Dazu Meerrettich Crème fraîche & Jalapeños zum Mittagessen.
Die Muffins schmecken auch kalt sehr lecker 😋.
Mein Rezept findet ihr auf meiner Homepage siehe Bio online 🧡
Ich wünsche euch einen schönen Mittwoch 🌻
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
🧡
🧡
🧡
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Guten Morgen 💗 Heute gibt es Herzkekse mit selb Guten Morgen 💗
Heute gibt es Herzkekse mit selbstgemachter Erdbeermarmelade 💗
Im Teig sind Frischkäse und Rosenwasser. 
Mein Rezept findet ihr auf meiner Homepage unter dem Suchbegriff: 
"Kekse mit Marmelade"
Ich wünsche euch ein wunderbares Wochenende 💗
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
💗
💗
💗
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Guten Tag 🌻 Heute gibt es Möhren Gnocchi mit S Guten Tag 🌻
Heute gibt es Möhren Gnocchi mit Salbei, Parmigiano und Pinienkernen.
Lecker und gesund 💚
Mein Rezept findet ihr auf meiner Homepage unter dem Suchbegriff:
"Möhren Gnocchi".
Ich wünsche euch einen schönen Mittwoch 🌻
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
🌻
💚
🌻
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Guten Morgen ☀️ Wegen der Hitze habe ich früh Guten Morgen ☀️
Wegen der Hitze habe ich früh gebacken.
Einen Kokoskuchen mit Limette im Teig und einer Kruste aus Kokos und Demerara Zucker. So lecker 😋
Mein Rezept ist für euch auf meiner Homepage siehe Bio online.
Ich wünsche euch ein schönes Wochenende 😊
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
🥥
🌴
🥥
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Guten Morgen 😊 Heute habe ich glutenfreie Hafer Guten Morgen 😊
Heute habe ich glutenfreie Haferflocken Erdnussbutter Cookies mit selbstgemachter Erdnussbutter für euch.
Mein Rezept ist auf meiner Homepage für euch online.
Ich wünsche euch einen schönen Sonntag 🌻
Sehr warme Grüße aus Spanien 🌴
🌻
🌻
🌻
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Guten Tag 😊 Mein Mittagessen bei dieser Hitze: Guten Tag 😊
Mein Mittagessen bei dieser Hitze:
Leche merengada granizada 
Ein spanisches Dessert aus Milch, Zimt, Zitrone und Eischnee in diesem Fall gefroren.
Kalorienarm und köstlich 😋
Mein Rezept findet ihr auf meiner Homepage unter dem Suchbegriff:
"Leche merengada".
Ich wünsche euch einen schönen Donnerstag 😊
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
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