Diese Variante ist eine sehr einfache Art der Likörherstellung, da die spätere Verdünnung entfällt. Durch die Früchte und den Zucker wird der Alkoholgehalt verringert. Der endgültige Alkoholgehalt liegt unter 30 …
Einfach
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ZUTATEN 200 g Hartweizen CousCous fein 250 ml Wasser 1 rote Spitzpaprika gewaschen, entkernt und fein gewürfelt 2 kleine Zucchini gewaschen, geputzt und fein gewürfelt 2 cm Ingwer geschält und …
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BackenEinfachKuchenRezepteVegetarisch
Aprikosen-Pfirsich-Crumble
von nelkenpfeffervon nelkenpfefferZUTATEN 500 g Aprikosen & Pfirsiche gemischt, gewaschen, entsteint und in mittelgroße Würfel geschnitten 1 TL Ceylon Zimt 300 g Weizen-oder Dinkelmehl 40 g Zucker 50 ml Sonnenblumenöl 130 g …
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ZUTATEN 300 g Frischkäse hier geht es zum Rezept: Frischkäse selber machen 200 g Thunfisch in Olivenöl oder natur aus der Dose 50 g Joghurt natur Saft 1/2 Zitrone 50 …
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EinfachGemüseRezepteSchnelle RezepteVegan
Tomaten mit Avocadocreme gefüllt
von nelkenpfeffervon nelkenpfefferZUTATEN 4 mittelgroße reife, aber feste Tomaten gewaschen 2 große weiche Avocados 3 cm frischer Ingwer gewaschen und fein gerieben 2 rote Chilischoten gewaschen, Kerne entfernt fein gehackt 1/2 Bund …
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EinfachGemüseRezepteSnacksVeganVegetarisch
Artischocken mit Rohkost
von nelkenpfeffervon nelkenpfefferZUTATEN 4 größere Artischocken gewaschen Saft von 1 Zitrone etwa 150 g Gemüse, das roh verzehrt werden kann, wie Karotten, Radieschen, grüner Spargel, Rettich oder Rote Beete gewaschen und ggf. …
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ZUTATEN 500 g italienisches Mehl 00 (für Brot und Pizza) & etwas zum Bearbeiten 1 TL Meersalz 300 ml lauwarmes Wasser 20 g frische Hefe Backblech mit Backpapier ausgelegt ZUBEREITUNG …
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EinfachGemüseRezepteSchnelle RezepteSnacksVeganVegetarisch
Gebratene Avocado mit Tomaten
von nelkenpfeffervon nelkenpfefferZUTATEN 4 reife aber noch feste große Avocados geschält und entsteint 4 große Tomaten gewaschen (ich habe Tomate Mar Azul genommen, die sehr aromatisch ist) 2 große rote Zwiebeln geschält …
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DessertsEinfachRezepteSchnelle RezepteVegan
Zitronenmousse mit Aquafaba
von nelkenpfeffervon nelkenpfefferZUTATEN 150 ml Kichererbsensud von gekochten Kichererbsen (Glas oder Dose) 1 Biozitrone gewaschen 100 g Puderzucker ZUBEREITUNG Zitronenschale komplett fein abreiben Zitrone auspressen mit den Rührschlegeln des Handmixers den Kichererbsensud …
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BeilagenEinfachGemüseHauptgerichteRezepteSchnelle RezepteVeganVegetarisch
Ofengemüse vom Blech
von nelkenpfeffervon nelkenpfefferZUTATEN für 4 Personen als Beilage sonst Menge verdoppeln 1 große helle Zucchini gewaschen 1 kleine Aubergine gewaschen Je 1 rote, grüne und gelbe Paprikaschote gewaschen und entkernt 100 g …