ZUTATEN pro Portion 200 ml Cashewmilch hier geht es zum Rezept: Nussmilch 4 EL Haferflocken 1 kleiner Apfel gewaschen, geschält, Kerngehäuse entfernt und fein gewürfelt Ceylonzimt ZUBEREITUNG in einem Topf…
Vegan
-
-
ZUTATEN 2 rote Spitzpaprika gewaschen, Kerne entfernt und in kleine Würfel geschnitten 1 grüne Paprika gewaschen, entkernt und in feine Würfel geschnitten 4 große Fleischtomaten gewaschen und gewürfelt 1 große…
-
ZUTATEN für etwa 300 g 2 große reife Mangos 1 mittelgroße Zwiebel geschält und fein gewürfelt 1 EL Zitronensaft 5 EL Eukalyptushonig oder Tannenhonig 2 Chilischoten gewaschen, Kerne entfernt und…
-
ZUTATEN 1 Glas (400 g) Kichererbsen gegart, abgegossen 3 EL Sesampaste geröstete Variante (Tahin) zum Selbermachen siehe TIPP Saft 1/2-1 Zitrone 1 Knoblauchzehe geschält, fein gehackt 5 EL Olivenöl Meersalz,…
-
ZUTATEN 300 g Kartoffeln geschält, gewaschen und in kleine Würfel geschnitten 1 Fenchelknolle ca. 400 g gewaschen, Strunk entfernt, geviertelt und in Streifen geschnitten 300 g Möhren geschält, gewaschen, halbiert…
-
RezepteSnacksVeganVegetarisch
Marinierter Tofu mit gebackenen Äpfeln und Granatapfel
von nelkenpfeffervon nelkenpfefferZUTATEN 400 g Bio Tofu natur 1 Granatapfel, Kerne ausgelöst 2 Bio Zitronen gewaschen 3 EL Agavendicksaft oder Thymianhonig 1 EL Vanillezucker hier geht es zum Rezept: Vanillezucker selber machen…
-
DipsEinfachRezepteSaucenSchnelle RezepteVeganVegetarisch
Mexikanische Guacamole
von nelkenpfeffervon nelkenpfefferZUTATEN 4-5 mittelgroße reife Avocados geschält und Kern entfernt 8 Cocktail Tomaten gewaschen 2 EL Zitronensaft 1 Knoblauchzehe geschält und fein gehackt 1 mittelgroße Zwiebel geschält und fein gehackt 3-4…
-
Erdnussbutter ist lecker und vielseitig verwendbar. Sowohl für herzhafte Gerichte als auch für Kuchen und Gebäck. Als Brotaufstrich ist es eine nahrhafte, durchaus gesunde Alternative, trotz des hohen Fettgehalts. Ich…
-
Für etwa 3 Gläser à 250 ml Inhalt. ZUTATEN 850 g Ercolini Birnen gewaschen 450 g Äpfel gewaschen 500 g Zucker 1 Zimtstange 1 Sternanis 1 EL abgeriebene Bio-Zitronenschale Saft…
-
ZUTATEN Suppe: 1 kg reife Tomaten gewaschen 1 mittelgroße Zwiebel geschält und grob gewürfelt 1-2 Knoblauchzehe geschält (optional) 1/2 Salatgurke gewaschen, geschält und grob gewürfelt 1 mittelgroße rote oder grüne…
Neue Beiträge