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ZUTATEN
- 300 g Frischkäse hier geht es zum Rezept: Frischkäse selber machen
- 200 g Thunfisch in Olivenöl oder natur aus der Dose
- 50 g Joghurt natur
- Saft 1/2 Zitrone
- 50 g kleine Kapern aus dem Glas
- einige große Kapernäpfel zur Deko
- Meersalz und Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Frischkäse mit Joghurt und Zitronensaft glatt rühren
- Thunfisch gründlich ablaufen lassen
- mit einer Gabel zerpflücken und unter den Frischkäse rühren
- kleine Kapern unter den Frischkäse heben
- mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken
- mit den Kapernäpfeln anrichten
