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ZUTATEN
- 200 g Frischkäse hier geht es zum Rezept: Frischkäse selber machen
- 3 EL getrocknete Tomaten in Olivenöl fein gehackt
- 1 EL Tomatenmark
- 1/2 Honig
- 1/2 TL Zitronensaft
- Chiliflocken nach Geschmack
- Meersalz und Pfeffer
- wer mag einige Stängel Basilikum gewaschen, Blätter abgezupft und fein gehackt
ZUBEREITUNG
- Frischkäse mit Tomatenmark, Zitronensaft und Honig gut verrühren
- getrocknete Tomaten hinzufügen und verrühren
- mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und abschmecken
- eventuell mit Basilikum bestreuen
