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    Kokoseis

    von nelkenpfeffer 25. Juni 2019
    von nelkenpfeffer 25. Juni 2019

    ZUTATEN 400 ml Kokosmilch (Dose) 100 ml Wasser 100 g Zucker 50 g Kokosraspeln 1 EL Zitronensaft 1 TL Bio Zitronenschale abgerieben ZUBEREITUNG in einem Topf alle Zutaten zusammen unter…

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    Karottensuppe mit Kokosmilch

    von nelkenpfeffer 25. Oktober 2018
    von nelkenpfeffer 25. Oktober 2018

    ZUTATEN 800 g Karotten, geschält, gewaschen, in Scheiben geschnitten 150 g Kartoffeln, geschält, gewaschen, in kleine Würfel geschnitten 1 kleine Zwiebel, geschält, in feine Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe, geschält, in…

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    Mango-Apfel-Chutney

    von nelkenpfeffer 20. Dezember 2017
    von nelkenpfeffer 20. Dezember 2017

    Dieses leckere Chutney essen wir gerne zu gebratenem Huhn oder Schweinefleisch. ZUTATEN 2 Schalotten geschält 2 reife Mangos geschält 1 EL Zitronensaft 1 kleiner Apfel geschält 3 EL Honig (Eukalyptus…

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