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  • DessertsGetränkeLiköreRezepte

    Eierlikör

    von nelkenpfeffer 14. Januar 2020
    von nelkenpfeffer 14. Januar 2020

    ZUTATEN für etwa 700 ml 8 frische Eigelb (Bio) (M) 300 ml Wodka 40% 100 ml süße Kondensmilch 200 ml Milch, je nach Konsistenz etwas mehr 150 g Puderzucker Mark…

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  • LiköreRezepte

    Schokoladenlikör

    von nelkenpfeffer 25. Dezember 2018
    von nelkenpfeffer 25. Dezember 2018

    25ZUTATEN 100 g dunkle Schokolade mindestens 50 % in Stücke gebrochen 60 g Zucker 2 EL Honig 30 g Kakaopulver zum Kochen (100% Kakao ohne Zuckerzusatz) 400 ml Sahne 350…

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  • GetränkeLiköreRezepte

    Pflaumenlikör

    von nelkenpfeffer 13. November 2018
    von nelkenpfeffer 13. November 2018

    ZUTATEN 500 g Pflaumen gewaschen, entsteint und in Stücke geschnitten 700 ml Wodka 200 g Zucker 1 Zimtstange 5 Kardamomkapseln 1 Sternanis 1 Glas (2 Liter) mit Schraubdeckel ZUBEREITUNG in…

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  • EinfachLiköreRezepteSelber machen

    Kirschlikör

    von nelkenpfeffer 26. Juli 2018
    von nelkenpfeffer 26. Juli 2018

    Diese Variante ist eine sehr einfache Art der Likörherstellung, da die spätere Verdünnung entfällt. Durch die Früchte und den Zucker wird der Alkoholgehalt verringert. Der endgültige Alkoholgehalt liegt unter 30…

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  • KäseRezepteSelber machen

    Frischkäse selber machen

    von nelkenpfeffer 17. April 2018
    von nelkenpfeffer 17. April 2018

    ZUTATEN 1 Liter Vollmilch (Kuh, Ziege oder Schaf) 1 EL Joghurt oder Crème fraîche Saft von 1, 5 Zitronen 1/2 Meersalz größeres Sieb feines Mulltuch große Schüssel Thermometer ZUBEREITUNG Milch…

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  • GewürzeRezepteSelber machen

    Vanille-Extrakt selber machen

    von nelkenpfeffer 16. Februar 2018
    von nelkenpfeffer 16. Februar 2018

    Selbst gemachter natürlicher Vanille-Extrakt gibt Desserts, Kuchen und auch würzigen Gerichten ein leckeres Vanillearoma. Wenn er fertig durchgezogen ist, kann man ihn auch in heißen Flüssigkeiten wie Panna cotta oder…

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  • LiköreSelber machen

    Limoncello

    von nelkenpfeffer 5. Februar 2018
    von nelkenpfeffer 5. Februar 2018

    ZUTATEN 10 Bio-Zitronen heiß gewaschen und abgetrocknet 400 ml Trinkalkohol 96% 1 großes Glas mit Schraubdeckel 2 Flaschen mit Deckel à 0.75 ml 400 g Zucker 700 ml Wasser ZUBEREITUNG…

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  • GewürzeRezepte

    Quatre Épices

    von nelkenpfeffer 15. Januar 2018
    von nelkenpfeffer 15. Januar 2018

    ZUTATEN 4 EL weißer Pfeffer gemahlen 1,5 EL Muskat gemahlen 1 EL Zimt gemahlen anstelle des getrockneten Ingwers, der traditionell dazu gehört 1/2 EL Nelke gemahlen ZUBEREITUNG: Gewürze mischen und…

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  • RezepteSelber machenVeganVegetarisch

    Kandierte Maronen oder Marrons glacés

    von nelkenpfeffer 19. Dezember 2017
    von nelkenpfeffer 19. Dezember 2017

    Marrons glacés sind eine südfranzösiche Spezialität, die zwar einfach herzustellen ist, aber viel Geduld erfordert, da die Maronen jeden Tag aufs Neue in Sirup gekocht werden müssen. Allerdings lohnt sich…

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  • BeilagenRezepteSelber machenVeganVegetarisch

    Maronencreme

    von nelkenpfeffer 19. Dezember 2017
    von nelkenpfeffer 19. Dezember 2017

    ZUTATEN 200 Maronen gegart 50 ml Milch oder Wasser 50 g Zucker optional Vanillemark optional Zimt optional ZUBEREITUNG Maronen im Multizerkleinerer mit Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Paste verarbeiten eventuell etwas…

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Hallo, ich bin Tania und freue mich, dass Du meinen Blog gefunden hast. Wenn Du mehr über mich erfahren möchtest, klicke hier!

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Guten Tag ☀️ Heute gibt es einen schnellen Sal Guten Tag ☀️
Heute gibt es einen schnellen Salat mit Rucola, Tomaten, Avocado, roten Zwiebeln, Parmesan und Orangen- vinaigrette 💚
Lecker und gesund 💚
Ich wünsche euch einen schönen Mittwoch 🌻
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
💚
💚
💚
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Guten Morgen ☀️ Sonntagskuchen: Quark Rührku Guten Morgen ☀️
Sonntagskuchen: 
Quark Rührkuchen mit Pluots 
Pluot ist eine Kreuzung aus chinesischer Pflaume und Aprikose. Die Frucht ist nicht genmanipuliert, sondern natürlich gekreuzt. Der Geschmack ist süß und sie hat weniger Säure als Pflaumen.
Sehr lecker 😋
Auf Bild 2 seht ihr den fertigen Kuchen.
Mein Rezept findet ihr auf meiner Homepage unter dem Suchbegriff:
"Quark Rührkuchen mit Obst"
Ich wünsche euch einen schönen Sonntag ❤️
❤️
❤️
❤️
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Guten Tag 🧡 Muffins mit scharfer Chorizo, Mais Guten Tag 🧡
Muffins mit scharfer Chorizo, Mais und Oliven. Dazu Meerrettich Crème fraîche & Jalapeños zum Mittagessen.
Die Muffins schmecken auch kalt sehr lecker 😋.
Mein Rezept findet ihr auf meiner Homepage siehe Bio online 🧡
Ich wünsche euch einen schönen Mittwoch 🌻
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
🧡
🧡
🧡
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Guten Morgen 💗 Heute gibt es Herzkekse mit selb Guten Morgen 💗
Heute gibt es Herzkekse mit selbstgemachter Erdbeermarmelade 💗
Im Teig sind Frischkäse und Rosenwasser. 
Mein Rezept findet ihr auf meiner Homepage unter dem Suchbegriff: 
"Kekse mit Marmelade"
Ich wünsche euch ein wunderbares Wochenende 💗
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
💗
💗
💗
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Guten Tag 🌻 Heute gibt es Möhren Gnocchi mit S Guten Tag 🌻
Heute gibt es Möhren Gnocchi mit Salbei, Parmigiano und Pinienkernen.
Lecker und gesund 💚
Mein Rezept findet ihr auf meiner Homepage unter dem Suchbegriff:
"Möhren Gnocchi".
Ich wünsche euch einen schönen Mittwoch 🌻
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
🌻
💚
🌻
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Guten Morgen ☀️ Wegen der Hitze habe ich früh Guten Morgen ☀️
Wegen der Hitze habe ich früh gebacken.
Einen Kokoskuchen mit Limette im Teig und einer Kruste aus Kokos und Demerara Zucker. So lecker 😋
Mein Rezept ist für euch auf meiner Homepage siehe Bio online.
Ich wünsche euch ein schönes Wochenende 😊
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
🥥
🌴
🥥
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Guten Morgen 😊 Heute habe ich glutenfreie Hafer Guten Morgen 😊
Heute habe ich glutenfreie Haferflocken Erdnussbutter Cookies mit selbstgemachter Erdnussbutter für euch.
Mein Rezept ist auf meiner Homepage für euch online.
Ich wünsche euch einen schönen Sonntag 🌻
Sehr warme Grüße aus Spanien 🌴
🌻
🌻
🌻
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Guten Tag 😊 Mein Mittagessen bei dieser Hitze: Guten Tag 😊
Mein Mittagessen bei dieser Hitze:
Leche merengada granizada 
Ein spanisches Dessert aus Milch, Zimt, Zitrone und Eischnee in diesem Fall gefroren.
Kalorienarm und köstlich 😋
Mein Rezept findet ihr auf meiner Homepage unter dem Suchbegriff:
"Leche merengada".
Ich wünsche euch einen schönen Donnerstag 😊
Sonnige Grüße aus Spanien 🌴
🌴
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