ZUTATEN 500 g italienisches Mehl 00 (für Brot und Pizza) & etwas zum Bearbeiten 1 TL Meersalz 300 ml lauwarmes Wasser 20 g frische Hefe Backblech mit Backpapier ausgelegt ZUBEREITUNG …
Brot
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ZUTATEN 200 g Dinkelvollkornmehl 200 g Weizenmehl 550 100 g Haferflocken 100 g Sonnenblumenkerne 25 g frische Hefe oder eine Tüte Trockenhefe 330 ml milderes Bier 5 g Meersalz 1 …
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ZUTATEN 350 g Weizenmehl 550 25 g frische Hefe 125 ml Milch & 1 EL zum Bestreichen 50 g Butter 1 Ei (M) & 1 Eigelb zum Betreichen 50 g …
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BrotEinfachRezepteSchnelle RezepteSnacksVegetarisch
Avocado-Brot
von nelkenpfeffervon nelkenpfefferFür 2 Personen ZUTATEN 4 kleinere Scheiben Vollkornbrot hier geht es zum Rezept: Dinkelbrot 100 g Frischkäse hier geht es zum Rezept: Frischäse 2 EL geröstete Sesampaste (Tahin) etwas Zitronensaft …
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ZUTATEN 500 g Weizenmehl 550 25 g frische Hefe 5 g Meersalz 3 TL Zucker 250 ml lauwarmes Wasser 50 ml lauwarme Milch 60 ml neutrales Pflanzenöl und Öl zum …
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ZUTATEN 350 g Weizenmehl 550 25 g frische Hefe 125 ml Milch & 1 EL zum Bestreichen 50 g Butter 1 Ei (M) & 1 Eigelb zum Bestreichen 50 g …
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ZUTATEN 500 g Dinkelvollkornmehl 25 g Hefe frisch 1 TL Meersalz 1 TL Bockshornkleesamen getrocknet 1 TL Fenchelsamen 1 TL Ceylonzimt 25 g Sesam 100 g gemischte Nüsse 1 EL …
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Alle Zutaten, die ich hier verwende, sind bio. ZUTATEN 500 g Weizenmehl oder gemischte Mehlsorten 1 Würfel Hefe oder 1 Tüte Trockenhefe 450 ml lauwarmes Wasser 6 g Meersalz 1 …
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ZUTATEN 300 g Weizenmehl 550 und etwas Mehl zum Ausrollen 25 g Hefe frisch 125 ml Milch 45 g Butter 1 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale 1 Prise Salz 45 g Zucker …
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ZUTATEN 300 g Dinkelvollkornmehl 200 g Weizenmehl 550 25 g frische Hefe 225 ml lauwarmes Wasser 125 g Joghurt natur 50 g Sesam 50 g Sonnenblumenkerne 1 TL Fenchelsaat gemahlen …