ZUTATEN für etwa 10 Stück Teig: 250 g Weizenmehl und etwas Mehl zum Arbeiten 1 Päckchen Backpulver 50 g Zucker 80 g Quark 1 Ei (M) 50 ml Sonnenblumenöl oder …
Kuchen
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ZUTATEN 200 g Weizenmehl 120 g Butter kalt in Stücke geschnitten 50 g Frischkäse 1 EL Vanillezucker 50 g Zucker und 3 EL zum Bestreuen 2 EL Orangenblütenwasser 1 TL …
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Der Roscón de Reyes ist eine spanische Spezialität, die am 6. Januar, dem Heigen Dreikönigstag verzehrt wird. Es ist ein Hefeteigkuchen, der nach dem Backen aufgeschnitten und mit Sahne oder …
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Das Rezept für diese kleinen ausgeräderten Teigplätzchen, die in Fett ausgebacken werden, stammt von meiner ostpreußischen Großmutter. Früher wurden sie in Schmalz ausgebacken. Ich habe etwas weniger Zucker verwendet und …
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ZUTATEN 300 g Schokolade dunkel , 70 % in Stücke gebrochen 300 g Butter 6 Eier 2 EL Zucker 2 EL Mehl Springform, Backpapier ZUBEREITUNG Backofen auf 180°C Umluft (200°C …
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Für etwa 10-12 Stück ZUTATEN 200 ml Wasser 2 EL Orangensaft 80 g Butter 1 TL Ceylonzimt 2 Msp. Piment 1/2 TL Kardamom gemahlen 1 Msp.Nelke gemahlen 1 Zacken Sternanis …
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ZUTATEN Teig: 200 g Weizenmehl 50 g Puderzucker und Puderzucker zum Ausrollen 125 g Butter kalt, in Stückchen geschnitten 50 g Frischkäse 1 EL Orangenblütenwasser Belag: 200 ml Sahne 50 …
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ZUTATEN Teig: 180 g Mehl 50 g Zucker 100 g kalte Butter in Stückchen geschnitten 1 Ei Füllung: 300 g Mandeln mittelgrob gemahlen 125 g Zucker 50 g Butter 200 …
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ZUTATEN 200 g Mehl (Weizen-oder Dinkelmehl) 50 g Zucker 10 Datteln, entsteint und sehr fein zerkleinert 120 g kalte Butter in kleine Stücke geschnitten 1 TL Bio-Zitronenschale abgerieben 1/2 TL …
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ZUTATEN 400 g Mehl 25 g frische Hefe 50 g Zucker 50 g Butter 180 ml lauwarme Milch 1 Ei 1 Msp. Salz 1 Msp. Piment gemahlen Füllung: 250 g …